世界のB級グルメ情報

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DNAから「マンモス肉のミートボール」調理成功!気になるお味は?

なんと科学の力でマンモスの肉を使用したミートボールが誕生してしまった!!400万〜1万年前頃まで地球上に広く生息していたマンモスは、気候変動によって絶滅したと言われています。そんなマンモスの肉を現代に蘇らせたのは、オーストラリアの企業。
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1個80万円「世界一高価なハンバーガー」は和牛100%で金箔まみれ

「世界一高価なハンバーガー」と聞いて、幾らぐらいの、どんなバーガーを想像しますか?オランダ人シェフが考案した世界一高価なハンバーガーは、その名も「ザ・ゴールデン・ボーイ」。こちらは、1人で食べ切れるサイズで価格は80万円以上!
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【遺伝子組換え】韓国の筋肉ムキムキ新種豚が世界の食料危機を救う!

世界的な食料危機のため韓国の学者が研究の末に誕生させたのがコチラ…遺伝子を組み替えて筋肉がボッコボコに発達した新種の豚。韓国の研究チームが誕生させた、こちらの新種の豚は、私達が目にしてきた一般的な豚よりも筋肉量が2倍増し。