前日に食べ残してしまった宅配ピザを電子レンジで温め直しても、イマイチ美味しくない…
パリッとした生地やトロトロのチーズとは程遠い、残念な食感にがっかりした経験ありませんか?
そんな冷めたピザを美味しく温め直す方法が、TikTokの動画で話題になっています。
冷めたピザをフライパンでカリッと温める方法
「超簡単に冷めたピザを美味しく温める方法」の動画を投稿したのは、料理系動画が評判のTikTokerタラさん。
電子レンジやオーブンを使うのかと思いきや、タラさんが用意したのは「フライパン」と「水」。
加熱しておいたフライパンにピザを乗せると、その周りに少量の水を入れ、フタを締めて1〜2分待機。
これでパリッとした生地とトロトロ熱々のチーズが復活するそうなのです。
@aldentediva🍕 Dont knock it till you try it ##pizza ##cookinghack ##leftovers ##lunchtime♬ Bezos I - Bo Burnham
動画を見ると、カピカピだったチーズも、フライパンと水で加熱すると輝きを取り戻しています。
以前、ドミノピザがお勧めしていた「電子レンジと水で冷めたピザを温める方法」も紹介しましたが、フライパンを使うほうが火加減や水加減を調整しやすいように思えます。
この動画は世界中のピザ好きの間でバズって、すでに250万回以上も再生されています。これから年末にかけてピザのデリバリーを頼む機会も増えると思うので、皆さんも食べ残したピザで試してみてね。
こんな日常で使えるテクニックも!?
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