日本でも人気の激辛料理「火鍋」発祥の地とされる中国の重慶市には、中国全土から火鍋好きが訪れる「火鍋の聖地」が存在します。
それが…
一度に5800人が同時に食事できる「世界最大の火鍋レストラン」です!!!
世界最大の火鍋レストラン「枇杷园(ピーバーユエン)」
中国の重慶市は、激辛料理を提供する飲食店が数万件は営業している、激辛好きなら一度は訪れておきたい激辛都市。
そんな重慶市の激辛飲食店の中でも断トツで有名なのが、2022年にギネス・ワールド・レコーズから「世界最大の火鍋レストラン」と認定された「枇杷园(ピーバーユエン)」。
山の中腹を切り開いて作られたピーバーユエンは、900以上のテーブル、5800以上の座席が設置されている火鍋に特化した大規模レストラン。
それだけ座席数があるにも関わらず、春から夏にかけての繁忙期は予約無しで入店できないほど常に大人気。
一口に火鍋と言ってもバリエーションが豊富で、ピーバーユエンではベースのスープや具材で様々な組み合わせ、辛さを堪能することが可能。大規模飲食店では類を見ないほど口コミ評価が高い。
中国で激辛料理巡りをするなら絶対に外せない!!!
