料理写真を撮影するデメリット「食べる量が増えて太る」
先程も説明したように、SNS投稿のため食前に料理写真を撮影すると、脳が料理の匂いや味に集中するので美味しく感じるようになります。
ただ、美味しさが増すと今度は満腹感を感じるのが遅くなるそうです。
皆さんも「美味しすぎて普段より食べちゃった」なんて経験ありますよね?
つまり料理写真を撮影するデメリットは「いつもより食事が美味しくなる」→「食べる量が増える」→「太る」というわけです。
ジョージアサザン大学の研究者は、次のようにコメントしています。
「食事の量を減らしたい。美味しいものを少しずつ食べたい。このような人は、料理写真の撮影をするべきじゃありません」
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